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간단하게 만드는 매운 볶음밥 2종-오다셰프
초급

간단하게 만드는 매운 볶음밥 2종-오다셰프

레시피 ID: 6906402 • 2025.10.13
조리시간
20분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

반찬 걱정 필요없는
볶음밥 두가지를 후다닥 만들어봤어요

태그

#볶음밥 #새우볶음밥 #매운볶음밥 #닭가슴살 #닭가슴살볶음밥 #현미밥 #다이어트 #초간단 #오다닭

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    약간
  • 🍽️ 간장
    1/2 큰술
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 청양고추
    2 개
  • 🍽️ 다진마늘
    1/2 큰술
  • 🍽️ 후추
    약간
  • 🍽️ 식용유
    1 큰술
  • 🍽️ 새우
    10 마리
  • 🍽️ 쪽파
    3 대
  • 🍽️ 통마늘
    5 개
  • 🍽️ 현미밥
    180 g
  • 🍽️ 칠리 닭가슴살
    100 g
  • 🍽️ 크러시드 페퍼
    1 큰술

조리 순서

1

양파와 청양고추를 잘게 다져주세요

조리 과정 1
2

쪽파도 잘게 썰어 준비합니다

조리 과정 2
3

닭가슴살도 양파와 비슷한 크기로 깍뚝썰기 해주세요

조리 과정 3
4

기름두른팬에 양파 다진마늘 청양고추를 넣어 볶고

조리 과정 4
5

닭가슴살과 밥을 넣어 볶아줍니다

조리 과정 5
6

불을 끄고 쪽파와 후추를 살짝뿌려 마무리~ 청양고추의 매운맛이 좋안 닭가슴살 볶음밥 완성입니다

7

마늘은 편썰어 주세요

8

새우도 반으로 저며서 물기를 빼 주세요

9

기름두른팬에 편썰어둔 마늘과 크러시드페퍼(고추씨)를 넣고 약불에 볶아줍니다

10

마늘기름이 나오면 새우를 넣어 볶아주고

11

현미밥을 넣고 간장으로 살짝 간을 해 볶아줍니다

12

다진 쪽파를 올려 색감과 맛을 살려주세요

13

자극적이지 않고 맛있게 매운 새우볶음밥 완성입니다