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초급
갈비치킨 레시피
레시피 ID: 7021136
•
2025.10.15
조리시간
60분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
갈비치킨 레시피 입니다.
태그
#갈비치킨
#갈비치킨레시피
#갈비치킨만들기
#갈비치킨만드는법
재료
주재료
-
🍽️ 소금0.5 T
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🍽️ 간장5 T
-
🍽️ 대파1 대
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🍽️ 다진마늘2 T
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🍽️ 설탕2 T
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🍽️ 굴소스2 T
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🍽️ 물엿7 T
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🍽️ 닭다리살1 kg
필요한 조리도구
요리스푼
도마
조리용나이프
요리집게
프라이팬
조리 순서
1
대파는 어슷썰기 합니다. 도마 , 조리용나이프
2
닭다리살을 손질해서 뒷면(닭껍질 부분)프라이팬 위에 올려 줍니다. 프라이팬 , 요리집게
3
소금 0.5T 가량 둘러 주시고, 3분 정도 구워주세요.
4
뒷면 3분이 지나면 뚜껑 덮고 3분 더 구워주세요.
5
뚜껑을 열고 다진마늘 넣어줍니다.
6
썰어 놓은 대파도 모두 넣어주세요.
7
설탕 2T 들어갑니다.
8
재료가 잘 섞이도록 저어주세요(닭다리살이 노릇할때까지 구워주시면 됩니다). 요리스푼
9
간장 5T 넣어줍니다.
10
굴소스 2T 넣어주세요.
11
물엿 7T 들어갑니다.
12
양념 재료들이 잘 섞이도록 다시 저어주세요.
13
재료가 다 졸아 들었으면 뚜껑덮고 5분 뜸들여주세요.
14
접시에 담아주시면 완성입니다.