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초급
가래떡 흑설탕볶이
레시피 ID: 5145142
•
2025.10.15
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
가래떡흑설탕볶이입니다 냉동실에 먹다남은 가래떡이 있으면. 달달한 흑설탕소스에 조려내어보세요 떡볶이랑은 또다른 맛의 떡을 이용한 간식이 되는데요 맛은 호떡맛이랑 비슷하답니다
재료
주재료
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🍽️ 간장1 숟갈
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🍽️ 물5 숟갈
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🍽️ 올리고당2 숟갈
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🍽️ 계피가루약간
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🍽️ 가래떡40 cm
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🍽️ 흑설탕2 숟갈
조리 순서
1
가래떡은 2cm 정도로 썰어주시구여..
2
달군팬에 오일을 둘러준후. 가래떡을 넣고 겉면이 까슬까슬해지도록 구워준후 잠시 접시에 덜어놓습니다
3
팬에 소스재료를 모두 넣어준후.
4
센불에서 바르르 끓기 시작하면 중약불로 줄인후
5
구운 가래떡을 넣고 조려주세요
6
약불에서 천천히 소스에 떡에 베어들도록 조려주심 되구여.. 점점 호떡의 달달한 냄새가 구미를 당긴답니다
7
완성된 가래떡흑설탕볶이에요