당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
아무나
스팸 브로콜리 볶음 만드는 법 브로콜리 세척법 브로콜리 데치기
레시피 ID: 7011701
•
2025.10.15
조리시간
60분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
스팸을 넣으면 어떤 요리도 맛있죠~^^
태그
#브로콜리요리
#브로콜리데치기
#브로콜리세척
#브로콜리볶음
#스팸요리
#스팸브로콜리볶음만드는법
#스팸브로콜리볶음
#반찬
#반찬거리
#반찬레시피
#가정식반찬
#반찬만들기
#반찬메뉴
재료
주재료
-
🍽️ 소금2 큰술
-
🍽️ 마늘3 쪽
-
🍽️ 대파10 cm
-
🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 식초5 큰술
-
🍽️ 당근1/4 개
-
🍽️ 통깨약간
-
🍽️ 굴소스1 큰술
-
🍽️ 후춧가루약간
-
🍽️ 식용유1 큰술
-
🍽️ 스팸1 캔
-
🍽️ 브로콜리200 g
필요한 조리도구
믹싱볼
채반
냄비
요리스푼
도마
조리용나이프
볶음팬
완성접시
조리 순서
1
브로콜리는 먹기 좋게 자른 후 브로콜리가 잠길 정도로 물을 붓습니다. 브로콜리 200g 도마 , 조리용나이프 , 믹싱볼
2
식초 5큰술과 소금 1큰술을 넣어 30분 이상 담궈놓습니다. 30분이 지나면 깨끗이 씻어줍니다. 식초 5큰술, 소금 1큰술
3
냄비에 물을 붓고 물이 끓으면 브로콜리와 소금 1큰술을 넣은 후 살짝 데쳐줍니다. 브로콜리 200g, 소금 1큰술 냄비 , 요리스푼
4
당근은 둥글게 썰은 후 십자모양으로 썰어주고 마늘은 편 썰어줍니다. 햄과 양파는 당근과 비슷한 크기로 네모지게 썰어줍니다. 당근 1/4개, 양파 1/2개, 마늘 3쪽, 스팸 1캔
5
달군 팬에 기름을 두르고 편으로 썬 마늘을 넣어 볶아줍니다. 마늘 3쪽, 식용유 1큰술 볶음팬 , 요이스푼
6
마늘향이 올라오면 양파와 당근을 넣어 볶아줍니다. 양파 1/2개, 당근 1/4개
7
당근이 반쯤 익으면 스팸을 넣어 볶아줍니다. 스팸 1캔
8
당근이 거의 익으면 데친 브로콜리와 굴소스 1큰술, 후춧가루 약간을 넣어 살짝 볶아줍니다. 굴소스 1큰술, 후춧가루 약간
9
송송 썬 대파를 넣어 살짝 볶아 마무리합니다. 대파 10cm
10
그릇에 담은 후 통깨를 뿌려줍니다. 통깨 약간 완성접시