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아무나
표고버섯 애호박 볶음 만드는 방법
레시피 ID: 6864407
•
2025.10.15
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
밥 반찬으로 딱인 표고버섯 애호박 볶음
어려울 것 없이 둘을 함께 볶기만 해도 두고 먹기 좋은 밥도둑 밑반찬이 됩니다
만드는 방법도 간단한 레시피, 식탁이있는삶에서 소개해드립니다
어려울 것 없이 둘을 함께 볶기만 해도 두고 먹기 좋은 밥도둑 밑반찬이 됩니다
만드는 방법도 간단한 레시피, 식탁이있는삶에서 소개해드립니다
태그
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재료
주재료
-
🍽️ 소금조금
-
🍽️ 참기름조금
-
🍽️ 다진마늘조금
-
🍽️ 국간장조금
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🍽️ 깨소금조금
-
🍽️ 까나리액젓조금
-
🍽️ 장흥 유기농 건표고채1 줌
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🍽️ 친환경 애호박1/2 개
조리 순서
1
위에 말씀드린 재료들을 준비한 뒤, 따뜻한 설탕물에 불린 표고버섯을 꼭 짠 후 국간장과 다진마늘, 참기름을 넣고 무쳐주세요
2
애호박은 반달모양으로 썰어 준비합니다
3
프라이팬에 식용유를 두르고 애호박을 먼저 볶으며 소금으로 약간 간을 합니다
4
애호박이 반쯤 익으면 표고버섯을 더하고 까닐액젓과 참기름, 깨소금으로 모자란 간을 더하면 완성입니다
5
준비해두신 접시에 담아서 밥과 함께 먹으면 꿀맛~