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두부계란볶음밥 만드는법
초급

두부계란볶음밥 만드는법

레시피 ID: 6986778 2025.10.15
조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

담백하고 다이어트음식으로 좋아요~~

태그

#두부계란볶음밥 #다이어트 #두부밥

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1 T
  • 🍽️ 대파
    16 g
  • 🍽️ 계란
    2 개
  • 🍽️ 식용유
    약간
  • 🍽️ 두부
    1/2 모

조리 순서

1

재료준비해줬어요. 파는 흰부분과 초록부분 두가지로 준비해요. 없다면 그냥 한부분으로만 준비하셔도되요.

조리 과정 1
2

두부는 키친타올로 꾹꾹눌러 물기를 제거해줘요.

조리 과정 2
3

파는 각각 흰부분과 초록 부분 어슷썰어 준비하고 계란은 계란물을 만들어줘요.

조리 과정 3
4

달궈진팬에 두부를 넣고 으깨 수분을 날려주며 볶아줘요.

조리 과정 4
5

수분이 날라간 두부는 한쪽으로 밀고 식용유 살짝넣고 흰부분 대파넣고 파기름을 내줘요.

조리 과정 5
6

파가 노릇노릇해지면 두부랑 섞고 계란물을 넣어 섞어 볶아줘요.

7

간장1T넣고 보글보글 살짝 끓여주고 섞어주세요. 불맛이나서 더 맛있어요.

8

간장까지 섞어주면 두부계란볶음밥 완성이에요. 마지막에 초록색부분 남겨두었던 파를 위에 올려주면되요.