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아무나
냉파요리.. 소세지 야채 볶음 해먹기
레시피 ID: 6978868
•
2025.10.15
조리시간
20분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
먹다 남은 야채들 넣고 쏘야만들었어요~
태그
#소세지야채볶음
#쏘야
#밑반찬
#냉파요리
재료
주재료
-
🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 청양고추3 개
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🍽️ 참기름1 큰술
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🍽️ 다진마늘1 티스푼
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🍽️ 당근약간
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🍽️ 통깨1 작은술
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🍽️ 굴소스1 큰술
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🍽️ 식용유2 큰술
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🍽️ 파프리카약간
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🍽️ 케첩5 큰술
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🍽️ 요리당1 큰술
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🍽️ 비엔나 소세지적당량
조리 순서
1
일단 야채들은 먹고 남은 것들이예요.. 파프리카 반개씩, 당근은 조금, 양파 반개 청양고추 3개 준비했어요 제가 준비한 재료들 말고 좋아하시는걸로 대체 가능 합니다.
2
이제 먹기 좋게 소세지랑 비슷한 크기로 썰어줍니다.
3
비엔나 소세지는 칼집을 내주고요 양은 넉넉히 준비합니다.
4
웍에 식용유 2큰술에 다진마늘 1티스푼 넣어 들들 볶아주다가
5
야채 몽땅 넣고 볶아주세요~
6
소세지도 넣고 같이 볶아줍니다
7
케첩 5큰술, 굴소스 1큰술, 요리당 1큰술 넣어 골고루 섞어가며 볶아줍니다
8
골고루 잘 섞어주고요 이때 매콤하게 먹고 싶음 고추장을 추가하셔도 됩니다.
9
다 볶았어요 마지막 참기름 1큰술과 통깨 1작은술 넣어주면 소제지 야채볶음 완성입니다