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아무나
매콤어묵볶음
레시피 ID: 6891346
•
2025.10.15
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
친정에서 맛있는 어묵을 주셔서 만들어봤어요~^^
매운 음식을 좋아해서 매콤하게 볶아봤답니당
매운 음식을 좋아해서 매콤하게 볶아봤답니당
태그
#어묵.초간단.볶음요리
재료
주재료
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🍽️ 간장1 큰술
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🍽️ 대파약간
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🍽️ 고춧가루3 큰술
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🍽️ 다진마늘1 큰술
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🍽️ 매운고추1 개
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🍽️ 어묵200 g
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🍽️ 물엿1/2 큰술
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🍽️ 양파 작은거1 개
조리 순서
1
어묵을 준비해줍니다.
2
어묵을 먹기좋게 잘라줍니다
3
양파와 고추 대파를 썰어서 준비합니다
4
기름을 적당히 두르고 준비된 양파와 대파를 넣고 달달볶습니다~~
5
초스피스로하기위해 다진마늘도 바로 넣었어요~
6
양파가 투명해지기려고할때 어묵을 넣고 같이 볶습니다
7
어묵이 어느정도 노릇하게 익으면 고추가루와 간장.물엿을 넣고 다시 볶아줍니다~ (약한불로 안타게~~)
8
양념이골고루 버무려지고 어묵이 좀더 노릇하게 볶아지면 끝~~!!^^
9
간단한 어묵볶음 완성♡