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아무나

부서지지 않는 식감 좋은 감자볶음 만들기!

레시피 ID: 6899100 • 2025.10.15

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

안녕하세요~시윤입니당 '0'
오늘은 조금씩 남아있는 야채들로 초간단 감자볶음을 만들어봤어요 !!
냉장고 정리도 하고 맛있는 반찬도 만들고 일석이조 감자볶음 레시피 시작합니다 ~!

감자. 양파. 당근은 채 썰어서 준비해주세요. 브로콜리는 먹기 좋게 뜯어 준비합니다.

감자와 브로콜리는 끓는 물에 소금 한 스푼을 넣고 한번 데쳐주세요. 다른 야채와 다시 볶아줄 거라 완전히 다 익히지 않았어요 ~ 감자를 끓는 물에 데치면 볶을 때 눌어붙지 않게 해주고, 간도 배여서 일석이조랍니당!

팬에 올리브유를 두르고 양파와 당근을 볶아주세요.

감자와 브로콜리를 넣고 한번 더 볶아주세요.

입맛에 맞게 소금과 후추를 넣고 간이 잘 배도록 볶아주면 초간단 감자볶음 완성!