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소소한 재료로 만드는 최고의 어묵볶음
아무나

소소한 재료로 만드는 최고의 어묵볶음

레시피 ID: 7038444 2025.10.15
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

어묵볶음 레시피 이걸로 끝내세요.

태그

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재료

주재료

  • 🍽️ 대파
    1/2 대
  • 🍽️ 양파
    1/2 대
  • 🍽️ 참기름
    1.5 숟가락
  • 🍽️ 다진마늘
    1 숟가락
  • 🍽️ 설탕
    1.5 숟가락
  • 🍽️ 진간장
    6 숟가락
  • 🍽️ 어묵
    300 g
  • 🍽️ 굵은 고춧가루
    3 숟가락

필요한 조리도구

요리스푼 도마 조리용나이프 접시 프라이팬 요리젓가락

조리 순서

1

어묵은 적당한 크기로 채 썬다. 도마 , 조리용나이프

조리 과정 1
2

양파는 채 썬다. 양파 손질법

조리 과정 2
3

대파는 어슷 썬다. 대파 손질법

조리 과정 3
4

팬에 기름을 넣고 야채를 센 불로 볶는다. 프라이팬 , 요리스푼

조리 과정 4
5

야채가 살짝 익으면 어묵을 넣고 약 불로 볶는다. 요리젓가락

조리 과정 5
6

어묵이 익으면 진간장, 설탕, 올리고당, 굵은 고춧가루, 참기름, 다진 마늘을 넣고 약불로 볶는다.