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아무나
감차채볶음 들깨가루넣어서 색다른 초스피드밑반찬으로!
레시피 ID: 6948067
•
2025.10.15
조리시간
10분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
일반 감자채볶음에 들깨가루를 살짝 넣어도 고소하고 맛있어요!
태그
#밑반찬
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#감자요리
#반찬
#쉬운반찬
#유아반찬
#초스피드반찬
#들깨감자볶음
재료
주재료
-
🍽️ 양파1 개
-
🍽️ 들깨가루2 T
-
🍽️ 참기름1/2 T
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🍽️ 물적당량
-
🍽️ 올리브유1 T
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🍽️ 후추적당량
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🍽️ 통깨적당량
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🍽️ 굴소스2 T
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🍽️ 감자3 개
조리 순서
1
먼저 감자는 껍질을 벗기고 채썰어준다음
2
차가운물에 살짝 담궈 전분을 빼주고
3
냄비에 물을 부워 보글보글 끓어오르면
4
채썬 감자를 넣고 살짝 데쳐주세요.
5
그다음 물기를 제거해주고
6
팬에 올리브유1T와 양파1개채썬거를 넣고
7
물기를 털어준 감자채를 넣고
8
굴소스2T를 넣어서 간을 해줄거에요 (저는 아이들이랑 먹을거라 간을 더해주지 않았는데 조금 싱겁다고 느끼시는 분들은 소금을 조금 더 넣어주세요)
9
참기름2/1T를 넣은다음
10
통깨뿌려 휘리릭 볶아 마무리!
11
고소하고 담백한 들깨감자채볶음! 일반 감자채볶음에 비해 조금 색다른 맛이라 맛있어요!