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아무나

차이차이차이나 돼지고기야채볶음♥

레시피 ID: 6864087 • 2025.10.15

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

돼지고기&채소 뽀까뽀까~
또띠아랑 싸먹으면 고추잡채랑 차이안나!힛><
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양파, 청, 홍피망은 채 썰고 마늘은 편으로 썰어 준비한다. 양파 1/2개, 홍피망(파프리카) 1/4개, 청피망 1/2개, 통마늘 5개

돼지고기는 맛술, 소금, 후추로 밑간을 한 후 전분을 넣어 버무린다. [고기 밑간 재료] 돼지고기(잡채용) 200g, 맛술 1T, 소금 약간, 후추 약간, 전분 2T

볼에 소스 재료를 넣고 섞어 소스를 만든다. [소스재료] 굴소스 2T , 간장 1/2T , 설탕 1T 볼

팬에 고추기름을 넣고 편마늘을 볶다가 마늘이 투명해 지면 돼지고기를 볶는다. 고추기름 2T 팬

준비한 채소를 넣고 고기와 함께 볶는다.

준비한 소스를 넣고 빠르게 볶아 불을 끄고 참기름을 넣어 섞은 후 완성한다. 참기름 1T