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매콤 칼칼 우삼겹 라면볶음
아무나

매콤 칼칼 우삼겹 라면볶음

레시피 ID: 6926805 2025.10.15
조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

코로나 바이러스가 사람을 집순이 집돌이로 만드네요.
답답한 오후, 머리도 지근 거리고.
오늘은 매콤하고 칼칼한 면요리로 정신을 차려 볼까합니다.
냉장고에 있는 재료로 만든 라면이 고급 요리가 된 것같습니다.

재료

주재료

  • 🍽️ 마늘
    3 개
  • 🍽️ 대파
    1/3 대
  • 🍽️ 양파
    약간
  • 🍽️ 청양고추
    2 개
  • 🍽️ 참기름
    1 큰술
  • 🍽️ 식용유
    2 큰술
  • 🍽️ 홍고추
    1 개
  • 🍽️ 봄동
    2 장
  • 🍽️ 우삼겹살
    5
  • 🍽️ 매운맛 라면
    1 개

조리 순서

1

*양파와 봄동은 채 썰어 주세요. *청양고추,홍고추,대파는 송송 썰어 주세요 *마늘은 납작하게 썰어 주세요.

조리 과정 1
2

팬에 식용유를 두르고 마늘과 대파를 넣고 볶아주세요

조리 과정 2
3

다른 냄비에 물을 끓인후 라면과 스프를 넣고 끓어 오르면

조리 과정 3
4

우삼겹살을 넣고 끓여 준 후 라면이 익으면 건진 후 물에 한번 헹궈 체에 받쳐 주세요.

조리 과정 4
5

양파와 봄동을 넣고 볶다가

조리 과정 5
6

*삶은 라면과 청양고추,홍고추을 넣고 *스프를 반정도 넣고 볶으면서 간을 맞춰 주세요.

7

*참기름을 넣고 섞어 준 후 *완성 그릇에 담아 주세요.