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초급

냉동실 속 남은 재료로 소고기 떡볶이 만들기

레시피 ID: 6894287 • 2025.10.15

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

한식

청년다방의 차돌떡볶이가 그렇게 맛있다고 하길래...
같이 갈 사람도 없고 그래서.. 집에 남은 소고기가 있길래 한번 만들어봤습니다.
남여노소 누구나 좋아하는 매콤 달달한 떡볶이 한번 만들어보세용~

먼저 양념장부터 만들어주세요! 저는 매운거를 잘 못먹고 새콤달콤한맛을 좋아하는 초딩 입맛이라..ㅎ 저는 케찹을 넣었어요. 케찹을 넣으면 어렸을적 초등학교 앞에서 팔았던 그 떡볶이맛을 조금이라도 느낄 수 있답니다ㅎㅎ

물 300ml에 양념장을 풀고 떡과 어묵을 함께 넣고 졸여주세요. 떡이 냄비 바닥에 붙을 수 있으니 자주 저어주세요!

떡볶이가 자작하게 끓는다면 소고기를 올려주세요.

요즘은 편의점에서도 반숙달걀을 쉽게 구매할 수 있어요. 1,2개 삶기 애매할땐 편의점을 이용하세요. 가격이 조금 비싸다는게 흠이긴 하지만...ㅠ 마지막으로 삶은달걀까지 얹어주면 맛있는 소고기 떡볶이 완성!