당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
초급
고추장멸치볶음 손쉬운 국민밑반찬
레시피 ID: 6874879
•
2025.10.15
조리시간
15분 이내
인원
6인분 이상
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
국민 밑반찬 멸치볶음. 더운 여름날 매끼니를 차려 내려면 마른 밑반찬이 있으면 든든하죠.간장멸치볶음이 지겨워진다면 고추장멸치볶음 만들어 드세요.
태그
#국민밑반찬
#멸치볶음
#고추장멸치볶음
#밑반찬
재료
주재료
-
🍽️ 참기름약간
-
🍽️ 다진마늘1 작은술
-
🍽️ 설탕1 작은술
-
🍽️ 고추장1/2 큰술
-
🍽️ 식용유1 작은술
-
🍽️ 매실액1 큰술
-
🍽️ 참깨약간
-
🍽️ 고운 고춧가루1 작은술
-
🍽️ 청주2 큰술
-
🍽️ 잔멸치1 컵
조리 순서
1
중불에서 달군 팬에 기름을 두르고 다진 마늘을 볶아요. 멸치를 넣고 볶아요.
2
양념장을 만들어 넣어 볶아요.
3
불을 끄고 설탕, 깨소금, 참기름을 넣어 섞어 완성해요.
