당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

아무나

건새우 고추장볶음, 초스피드로 키토산!! 타우린!! 짱짱! 건새우를 맛있게 볶아요~~

레시피 ID: 6927023 • 2025.10.15

조리시간

15분 이내

인원

4인분

난이도

아무나

카테고리

한식

밥반찬 재료~ 육수 재료~ 천연조미료 재료등 어디서나 사용 가능한
팔방미인 재료 건새우로 고추장 볶음 만들어 봤습니다~

양념장을 분량대로 모두 넣고 설탕이 녹을 때까지 잘 저어 주세요. 고추장, 마요네즈는 숫가락 위로 고봉으로 올라오는 반큰술 입니다~

후라이팬을 충분히 예열한 다음 건새우를 후라이팬에 붓고 1~2분간 골고로 휘저어 가면서 볶아 줍니다. 안볶아도 상관은 없지만 냉동실 장기 보관했던 건새우라면 필히 볶아 주셔야 합니다. 그래야 냉동실에서 흡수한 잡내와 비린내를 날려 버릴수 있습니다.

건새우를 다 볶았으면 불을 중약불로 줄이고 양념장을 부어서 골고루 양념이 베이게 볶아 주세요. 양념이 빨리 늘러붓게 되면 물은 붓지는 마시고 불을 끄고 골고루 섞이게 비벼 주시면 됩니다.

완성입니다~ 냉장고에 넣어 두고 보름이상 놓고 먹을 수 있는 최고의 밥반찬 입니다^^~ 레시피 페이지속 레시피 동영상 시청은 레시피 제작에 커다란 힘이 됩니다.