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간단한 술안주 만들기 골뱅이볶음 만드는 법 술이 술술 들어간다.
아무나

간단한 술안주 만들기 골뱅이볶음 만드는 법 술이 술술 들어간다.

레시피 ID: 6942403 2025.10.15
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

타지에서 혼자 살고 있는 형 빼고 아버지, 어머니, 저는 항상 밤늦게 퇴근합니다.
저는 밤늦게 퇴근해서 집에 도착하면 씻고 누워서 핸드폰 좀 보다가 잠을 자고 눈 뜨면 아침입니다.
아버지, 어머니는 밤늦게 퇴근해서 집에 도착하시면 씻고 술 또는 맥주를 마십니다.
아버지는 술을 마시고, 어머니는 시원한 맥주를 마십니다.
밤늦게 음식 섭취하는 것이 안 좋은데 술과 맥주를 마시니 얼마나 더 안 좋겠습니까,
하지만 한 번 시작된 생활 습관은 고치기 힘든데 어머니께서는 맥주를 안 마시려고 노력은 하지만 며칠 못 갑니다.
아버지는 술 안 마시면 잠이 안 온다 하시고, 저는 누우면 바로 잠을 자는데 말이죠.
한때 스트레스 많이 받아서 불면증이 잠깐 왔었지만.
조금 안 좋은 생활 습관을 가지고 계시는 아버지, 어머니를 위해서 제가 무엇을 해드렸을까요?
골뱅이볶음을 만들어 드렸습니다.
이왕 술, 맥주 마시는거면 맛있는 안주가 있으면 더 좋지 않겠습니까?
저는 오늘 쉬는 날이고 아

태그

#골뱅이 #골뱅이요리 #골뱅이볶음 #술안주 #술안주만들기 #간단한술안주 #술안주추천 #집에서술안주만들기 #집밥 #반찬

재료

주재료

  • 🍽️ 마늘
    15 개
  • 🍽️ 간장
    2 T
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 청양고추
    1 개
  • 🍽️ 미림
    2 T
  • 🍽️ 식용유
    3 T
  • 🍽️ 홍고추
    1 개
  • 🍽️ 볶은참깨
    1 T
  • 🍽️ 골뱅이
    1 캔

조리 순서

1

마늘은 반으로 썬다.

조리 과정 1
2

양파는 투박하게 썰고 붙어 있는 것은 손으로 뗀다.

조리 과정 2
3

청양고추와 홍고추는 0.5cm 간격으로 썬다.

조리 과정 3
4

골뱅이는 체에 밭쳐 물기를 제거합니다.

조리 과정 4
5

팬에 식용유 3T를 두르고 마늘, 양파-골뱅이-간장 2T, 미림 2T- 청양고추와 홍고추 순서로 볶다가 마지막으로 볶은참깨 1T를 뿌리면 완성.

조리 과정 5