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애호박볶음 새우젓으로 간하기
초급

애호박볶음 새우젓으로 간하기

레시피 ID: 6912909 • 2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

애호박 3개를 980원에 세일을 하더라고요. 집에 하나가 있었지만 세일이니깐 사들고 왔는데 이걸로 뭘 할까? 뭐 하지? 해먹을 거야 많죠. 찜, 전, 나물, 찌개, 국... 지지고 볶고 끓이고 할 건 많은데 포스팅용으로 뭘 해먹어야 할지 만만하게 할 수 있는 애호박볶음으로 결정했어요. ​

태그

#애호박 #애호박볶음 #반찬레시피 #반찬만들기

재료

주재료

  • 🍽️ 맛술
    1 T
  • 🍽️ 애호박
    1
  • 🍽️ 통깨
    적당량
  • 🍽️ 홍고추
    적당량
  • 🍽️ 새우젓
    1 T
  • 🍽️ 매실액
    1 T
  • 🍽️ 기름
    적당량
  • 🍽️ 간 마늘
    0.5 T

조리 순서

1

애호박 1+2/3개를 먹기 좋게 썰어줍니다.

조리 과정 1
2

애호박에 간 마늘, 매실액, 맛술, 새우젓을 넣어줍니다.

조리 과정 2
3

팬에 기름을 둘러주고 볶아줍니다.

조리 과정 3
4

홍고추 1개를 썰어 넣고 볶아줍니다.

조리 과정 4
5

마무리도 통깨 솔솔 뿌려 완성합니다 .

조리 과정 5