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아무나
매콤달콤한 고소한 멸치볶음
레시피 ID: 6899032
•
2025.10.15
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
매콤달콤한 고소한 멸치볶음 만들어 보세요^^
재료
주재료
-
🍽️ 멸치1 대접
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🍽️ 마늘2 숟가락
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🍽️ 간장2 숟가락
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🍽️ 올리고당5 숟가락
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🍽️ 식용유조금
-
🍽️ 홍초2 개
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🍽️ 청초2 개
조리 순서
1
홍.청초는 깨끗이 씻어 썰어놓고 멸치 한대접 준비해두고
2
팬에 식용유를 넉넉하게 넣고 멸치를 달달 볶아주세요
3
볶은 멸치를 약불에서 마늘2숟가락을 넣고 볶아주다가
4
*간장2숟가락*홍초*청초*올리고당5숟가락을 넣고 약불에서 볶아주면 완성
