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부드러운 고사리볶음 황금레시피
아무나

부드러운 고사리볶음 황금레시피

레시피 ID: 6960186 2025.10.15
조리시간
20분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

부드럽고 맛있는 고사리나물 만들어 볼께요.

태그

#고사리볶음 #황금레시피 #만들기 #고사리요리 #명절음식 #고사리나물만들기 #레시피 #나물볶음 #밑반찬

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    2 T
  • 🍽️ 참기름
    1 T
  • 🍽️ 설탕
    1 꼬집
  • 🍽️ 후추
    1 꼬집
  • 🍽️ 통깨
    1 T
  • 🍽️
    1 움큼
  • 🍽️ 간마늘
    1 T
  • 🍽️ 고사리
    400 g

조리 순서

1

요렇게 볶아 두면 비빔밥 만들기 해서 먹을 때 넣어서 볶아서 먹음 너무 맛있는 고사리나물 볶음 황금레시피 해볼께요.

조리 과정 1
2

준비해 주세요. 그리고 저처럼 생고사리일 경우에는 깨끗하게 세척해서 물기를 제거하고 적당한 크기로 잘라 주세요

조리 과정 2
3

그리고 팬에 기름을 두르고 고사리를 넣고 물 1/3컵을 넣고 .후추. 통깨를 넣고 살살 볶아 주세요.

조리 과정 3
4

간장2T.설탕 한꼬집.후추 한꼬집.간마늘1T를 넣어 주세요,.

조리 과정 4
5

참기름도 넣어 주세요.

조리 과정 5
6

통깨도 넣어 주시구요.

7

그리고 휘리릭 3-4분 볶다가 파를 넣고 마무리 해 주세요,

8

그럼 맛있는 고사리볶음 완성 그냥 먹어도 맛있고 비벼서 먹어도 맛있지요,