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아무나

휘리릭 만드는 닭고기 양배추 카레볶음

레시피 ID: 6860778 • 2025.10.15

조리시간

15분 이내

인원

3인분

난이도

아무나

카테고리

한식

카레가 먹고 싶은데 끓이기 귀찮았던 날~ 간단하게 카레가루를 넣어 볶아 만든 닭고기 양배추 카레볶음입니다:)

분량의 재료를 준비해주세요. 닭안심살, 양배추, 양파, 당근은 모두 적당한 크기로 썰어주세요. 닭안심살 3-4쪽, 양배추 1/8통, 양파 1/2개, 당근 1/4개 냉장고에 있는 각종 채소들을 활용해 주세요

팬에 기름 1T 두르고 닭안심살을 넣어 센불에서 약 1-2분간 볶아주세요. 기름 1T, 닭안심살 센불 닭안심살 표면이 하얗게 변할 정도로만 볶아주세요

그 다음 당근, 양파를 넣어 약 1분간 볶아주세요. 양파, 당근 센불

그 다음 양배추를 넣어 약 1분간 볶아주세요. 양배추 센불

물 1/2컵을 넣어주세요. 물 1/2컵 센불

카레가루 2-3T를 넣어 잘 섞은 후 약 5분간 끓여주세요. 카레가루 2-3T 센불

카레가 재료들에 적당히 스며들면 완성입니다. 취향에 따라 후추 톡톡하시고 싱거우면 소금으로 간 맞춰주세요. 후추, 소금