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생토마토로 만든 스파게티 후레쉬하니 맛나군
아무나

생토마토로 만든 스파게티 후레쉬하니 맛나군

레시피 ID: 6869752 • 2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

레스토랑 부럽지 않은 생토마토 스파게티 만들어봐요
토마토 한 박스 데려와 맛나게 잘 먹고 있는데요
오늘은 스파게티 입니다

태그

#스파게티 #생토마토스파게티 #토마토스파게티 #파스타 #후레쉬 #토마토

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    취향껏
  • 🍽️ 후추
    적당히
  • 🍽️ 올리브오일
    넉넉히
  • 🍽️ 다진대파
    1 컵
  • 🍽️ 스파게티면
    3 인분
  • 🍽️ 토마토(대)
    2 개
  • 🍽️ 청양고추(페페론치노)
    2 개
  • 🍽️ 다진마늘슬라이스마늘
    2 T

조리 순서

1

끓는물에 소금넣고 올리브오일도 두어방울 넣고 스파게피면 삶아 줍니다 7분동안 삶아요

조리 과정 1
2

토마토는 칼집넣어 끓는물에 담궜다가 껍질벗겨 줍니다

조리 과정 2
3

껍질벗긴 토마토 큼직큼직 썰고 청양고추도 썰어 두어요 페페론치노 사용하면 더 좋아요

조리 과정 3
4

올리브오일에 댜파 넉넉히 넣고 볶아 파기름 냅니다 마늘도 함께 볶아 줍니다 슬라이스 마늘 사용하면 좋은데 없어서 다진마늘로.. ㅎ 지극히 한국스타일의 스파게티 만듭니다

조리 과정 4
5

볶아지면 토마토 넣고 살짝 볶아요

조리 과정 5
6

삶아진 스파게티면을 넣고 면수 넣으며 볶아 줍니다 청양고추도 넣고 쉐킷쉐킷~~

7

부족한 간은 소금으로 하고 통후추를 굵직하게 갈아넣어 마무리 합니다