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아무나

닭 가슴살로 치킨 볶음밥 만들기 (대용량 볶음밥)

레시피 ID: 6991405 • 2025.10.15

조리시간

15분 이내

인원

6인분 이상

난이도

아무나

카테고리

한식

닭 가슴살을 이용해서 담백한 치킨 볶음밥 만들기 입니다. 대용량으로 만들어서 냉동실에 소분해 두면 좋습니다. 재료도 적게 들어가고 빠르게 할 수 있습니다.

기름 3큰술을 팬에 두르고 달군다. 대파 1대를 잘게 잘라 넣고 2~3분간 볶는다. 중불

닭 가슴살 3개를 잘게 자른다. 소금 약간 후추 약간 뿌려서 볶는다.

닭 가슴살이 다 익을 때까지 볶는다.

간장 3~4 큰술을 넣고 볶는다.

밥 3~4공기를 넣고 굴 소스 반 큰술을 넣는다.

모든 재료를 골고루 섞어 볶아주면 된다. 양념이 밥에 골고루 베이면 완성된다. 맛을 보고 기호에 따라 간을 맞춰준다. 소금이나 간장으로 간을 해주면 된다.

대용량 볶음밥도 쉽게 만들 수 있다. 냉동실용 밀폐용기에 소분해서 넣어두면 된다. 참기름 약간 깨 약간 뿌려 마무리한다. 볶음밥이 모두 식으면 뚜껑을 덮어 냉동 보관한다. 많이 만들어 놓으면 먹고 싶을 때마다 먹을 수 있다. 전자레인지에 2~3분 데워 먹으면 된다.