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아무나
간장일미볶음 도시락 반찬 만들기
레시피 ID: 6988135
•
2025.10.15
조리시간
10분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
퇴근하고 호다닥 만들 수 있는 간장일미볶음 소개할게요
학창시절 도시락 반찬이 생각나서 귀동냥으로 배워온 레시피인데 엄마맛 근처에는 간거 같아요 ㅋ
학창시절 도시락 반찬이 생각나서 귀동냥으로 배워온 레시피인데 엄마맛 근처에는 간거 같아요 ㅋ
태그
#간장일미볶음
#간장진미채볶음
#도시락반찬
#엄마반찬
#자취반찬
재료
주재료
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🍽️ 간장2 큰술
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🍽️ 다진마늘1 큰술
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🍽️ 설탕1 큰술
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🍽️ 올리브유1 큰술
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🍽️ 맛술1 큰술
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🍽️ 올리고당1 큰술
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🍽️ 깨소금약간
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🍽️ 마요네즈1 큰술
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🍽️ 진미채180 g
조리 순서
1
진미채는 먹기좋게 자르고 뜨거운물에 담아 불순물을 제거해 주세요
2
오징어채가 목욕재개하는 동안 간장일미볶음의 핵심 간장소스를 만들어 주세요
3
목욕을 마친 오징어채를 채반에 걸려 물은 버리고 물기를 탈~탈~ 털어주세요
4
준비 된 팬에 간장소스를 먼저 넣고 끊여주세요
5
진미채를 간장소스에 넣어주세요 맛있게 간장 옷을 입혀주면되요 볶아볼게요~
6
마지막으로 깨소금을 뿌리링~ 해주면 단골 도시락 반찬 간장일미볶음이 완성입니다