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아무나

쏘야볶음 소세지야채볶음 레시피

레시피 ID: 7018488 • 2025.10.15

조리시간

30분 이내

인원

4인분

난이도

아무나

카테고리

한식

밥반찬으로도 술안주로도 잘 어울리는 소세지야채볶음 레시피 알려드릴게요 : )

채반 냄비 요리스푼 도마 조리용나이프 볶음팬 플레이팅접시

양파, 파프리카는 큐브 모양으로 썰어주세요. 도마 , 조리용나이프

당근과 청양고추도 비슷한 모양으로 썰어주세요.

비엔나소시지는 칼집을 넣어주세요.

끓는 물에 소시지를 넣고 30초 정도 가볍게 데쳐서 흐르는 물에 헹구어 체에 밭쳐 물기를 빼고 사용하세요. 냄비 , 채반

팬에 식용유를 3스푼 둘러주고 난 다음에 다진 마늘 1스푼을 넣고 노릇하게 볶아주세요. 볶음팬 , 요리스푼

마늘이 노릇노릇해지면 소세지를 넣고 가볍게 볶아서 마늘 향을 입혀주세요.

준비한 부재료를 넣고 가볍게 볶아주세요.

설탕 1스푼, 식초 1스푼, 진간장 1스푼, 케첩 4스푼, 고추장 1스푼을 넣어주세요.

양념이 잘 배일 수 있게 골고루 섞어주세요.

불을 끄고 통깨, 후추 솔솔 뿌려 마무리하세요.