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규현 양배추참치덮밥/ 다이어트 한그릇 요리 캔참치 요리
아무나

규현 양배추참치덮밥/ 다이어트 한그릇 요리 캔참치 요리

레시피 ID: 7034122 2025.10.15
조리시간
20분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
일식

레시피 소개

간단하게 만들어 먹을수있는 다이어트 한그릇요리 집에 있는 참치캔으로 만든 요리

태그

#초간단 #초스피드 #다이어트 #캔참치 #양배추

재료

주재료

  • 🍽️ 참치액
    1 T
  • 🍽️ 계란
    1 개
  • 🍽️ 통깨
    적당량
  • 🍽️ 굴소스
    1 T
  • 🍽️ 공기밥
    1 공기
  • 🍽️ 파슬리
    소량
  • 🍽️ 양배추150g
    1/6 통
  • 🍽️ 참치캔90g
    1 캔

필요한 조리도구

채반 요리스푼 도마 조리용나이프 프라이팬 채망 완성접시 뒤집개

조리 순서

1

양배추는 채 썰어 준후 볼에 담고 물을 넣어 줍니다.(양배추가 잠길만큼) 5분간 물에 담궈 준후 채반에 받쳐 물기를 제거 해줍니다. 양배추1/6 통 (150g) 도마 , 조리용나이프 , 볼 , 채반 양배추 손질법

조리 과정 1
2

참치캔도 기름을 제거 해주기 위해 채반에 받쳐 참치 기름을 제거 해줍니다. 참치캔 1캔(90g) 채망

조리 과정 2
3

규현님은 양배추참치덮밥 만들때 양배추와참치를 다 볶은후 가운에 웅덩이를 만들어 계란을 넣어 줬지만 저는 옮길때 조금 불편해서 미리 계란 후라이를 만들었습니다. 저 처럼 미리 계란 후라이를 만들어도 되고, 양배추와 참치를 다 볶은후 가운에 웅덩이를 만들어 계란을 넣어 익혀 줘도 됩니다 ^^ 계란1개 프라이팬 , 뒤집개

조리 과정 3
4

이제 팬에 기름 소량 둘러준후 채 썰어 놓는 양배추를 넣어 줍니다. 중불로 양배추를 계속 볶아 주다 보면 양배추의 부피가 줄어 들면서 숨이 죽게 되는데 이때 소스류를 넣어 줍니다. 요리스푼 중불

조리 과정 4
5

참치액1T, 굴소스1T를 넣어주세요. 양배추에 잘 스며들게 볶아 줍니다. 참치액1T 굴소스 1T 중불

조리 과정 5
6

양배추에 소스류가 골고루 잘 스며 들면 기름을 뺀 참치를 넣어 2~3분간 익혀 마무리 해줍니다. 취향에 따라 후춧가루 소량 넣어도 맛있어요 .

7

그릇에 밥, 계란 후라이를 올려주구요.사이드로 양배추참치를 올려주세요. 그리고 통깨소량, 파슬리소량 뿌려주면 양배추 참치 덮밥 완성입니다. 공기밥1공기 통깨,파슬리소량 접시