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초급
햄버거 스테이크 덮밥 만들기
레시피 ID: 6944398
•
2025.10.15
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
일식
레시피 소개
코로나 때문에 외식 못하는 아이들을 위해 만들었어요.^^
태그
#햄버거스테이크
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#햄버거
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재료
주재료
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 밥2 공기
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🍽️ 맛술1 큰술
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🍽️ 달걀2 개
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🍽️ 올리고당1 큰술
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🍽️ 식용유1 큰술
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🍽️ 파슬리가루약간
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🍽️ 양송이5 개
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🍽️ 우스터소스1 큰술
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🍽️ 레드와인1 큰술
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🍽️ 돈가스소스2 큰술
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🍽️ 시판용 햄버거스테이크2 장
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🍽️ 어린잎샐러드1 팩
조리 순서
1
달군 팬에 기름을 두르고 채썬 양파를 볶아줍니다. 양파1/2개, 식용유1큰술 후라이팬 중불
2
양파가 반쯤 익으면 편으로 썬 양송이 버섯을 넣어 볶아줍니다. 양송이버섯 5개
3
맛술, 레드와인, 우스터소스, 돈가스소스, 올리고당을 넣어 국물이 자작해질 때까지 조려줍니다. 맛술1큰술, 레드와인1큰술, 우스터소스1큰술, 돈가스소스2큰술, 올리고당1큰술
4
따뜻한 밥 위에 구운 햄버거스테이크를 놓고 그 위에 만든 소스를 부어줍니다. 밥1공기, 햄버거스테이크1장
5
달걀프라이를 얹어주고 어린잎샐러드를 곁들입니다. 달걀1개, 어린잎샐러드1/2팩
6
파슬리가루를 뿌려줍니다. 파슬리가루 약간