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초급

영화속 수원 왕갈비 통닭(에어프라이어 요리)

레시피 ID: 6906859 • 2025.10.15

조리시간

30분 이내

인원

1인분

난이도

초급

카테고리

한식

영화 극한직업에 나왔던 수원 왕갈비 통닭을 에어프라이어에 튀겨 만들었는데 소스가 짜지 않고 너무 맛있어요..

냉동치킨은 종이호일을 깔고 200도 15분 뒤집어 10분 튀겨 주세요. 에어프라이어

중간에 기름이 많이 나와 쫙 빠지도록 종이 호일을 밑으로 깔아 줬어요.

닭을 익히는 동안 왕갈비 소스를 만들어 줄께요. 올리브 오일을 두르고 마늘을 볶다가 양파 넣어 같이 노릇노릇 볶아 줍니다.

어느정도 볶아졌으면 물엿,설탕,칠리소스,간장을 넣고 바글바글 끓여줍니다.

바글바글 끓으면 대파와 청양고추 넣어 졸여 주세요. 냄새가 정말 진짜 맛있네요~

에어프라이어에 닭이 다 튀겨졌으면 소스에 넣어 버무려 주세요.

버무린 닭에 대파와 검정깨 넣어 완성합니다.