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아무나

마늘쫑 잔멸치간장볶음 조림밑반찬 자취생요리

레시피 ID: 6999057 • 2025.10.15

조리시간

10분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

멸치 마늘쫑볶음 만들기 해 볼께요.

냄비 조리용스푼 접시 프라이팬

건강에 좋은 멸치와 마늘쫑을 넣어 함께 볶아서 맛있는 밑반찬 만들기 해 볼께요. 접시

기름을 두르지 않은 마른 후라이팬에 멸치의 수분도 날리고 비린내도 나지 않게 볶아 수분을 날려 주세요. 프라이팬 , 조리용스푼

적당한 크기로 썰어서 소금 살짝 넣고 30초 정도 데쳐 주세요. 냄비

그리고 거기에 식용류를 넣고 멸치를 볶다가 간장 1T.설탕1t.통깨약간.간마늘1t. 을 넣고 잘 볶아 주세요.그리고 멸치와 양념이 고루 섞게 타지 않게 볶다가 마늘쫑을 넣고 함께 볶아 주세요.

그럼 너무 맛있는 마늘쫑 멸치볶음이 완성이랍니다.