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잡채파스타
초급

잡채파스타

레시피 ID: 6986814 2025.10.15
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

파스타면으로 잡채를 만들수 있다니 레시피 보면서 너무 신기하기도 하고요. 이름이 럭셔리 합니다. 잡채파스타를 소개합니다.

태그

#잡채파스타 #잡채 #파스타면잡채 #만개의레시피 #만개의쉐프 #초간단

재료

주재료

  • 🍽️ 대파
    1 뿌리
  • 🍽️ 양파
    약간
  • 🍽️ 느타리버섯
    1 팩
  • 🍽️ 참기름
    1 스푼
  • 🍽️ 설탕
    1 스푼
  • 🍽️ 당근
    1/4 개
  • 🍽️ 통깨
    1 스푼
  • 🍽️ 후춧가루
    약간
  • 🍽️ 부추
    약간
  • 🍽️ 진간장
    1 스푼
  • 🍽️ 어묵
    3 장
  • 🍽️ 매실액
    1 스푼
  • 🍽️ 파스타면
    2 인분

조리 순서

1

잡채파스타를 소개합니다.

조리 과정 1
2

당근,느타리버섯,파스타면,양파,부추,대파를 준비합니다.

조리 과정 2
3

파스타면을 끊는물에 10분간 삶아서 준비합니다.

조리 과정 3
4

재료들을 모두 밑간을 한후 볶아주세요.

조리 과정 4
5

파스타면에 미리 만들어둔 양념장을 넣어서 파스타면과 함께 버무려주세요.

조리 과정 5
6

볶아놓은 야채들과 부추를 함께 넣어서 섞어주세요.

7

부추는 맨 마지막에 넣어서 파스타면의 열기에 살짝 익혀가면서 버무려 주세요.

8

마지막으로 통깨를 넣어서 마무리 해주세요.

9

잡채파스타가 완성이 되었습니다.