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초급
간단하지만, 달콤한 영양반찬! 강황 멸치볶음
레시피 ID: 6853204
•
2025.10.15
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
집에서 멸치 볶음 많이 만들어드시죠?
아이들의 영양반찬, 강황 파우더와 카레가루를 넣어서 만들어보시는거 어떠세요?
아이들의 영양반찬, 강황 파우더와 카레가루를 넣어서 만들어보시는거 어떠세요?
태그
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#코코넛
#오일
#밀크
재료
주재료
-
🍽️ 멸치2 컵
-
🍽️ 올리브유약간
-
🍽️ 다진 마늘1/2 큰술
-
🍽️ 슬라이스 아몬드1 컵
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🍽️ 코코넛 오일2 작은술
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🍽️ 코코넛 밀크2 큰술
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🍽️ 커리카루2 큰술
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🍽️ 강황 파우더1 큰술
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🍽️ 생강 파우더1/2 작은술
조리 순서
1
멸치와 아몬드는 마른 팬에 한번 볶아준다.
2
볼에 커리가루, 강황 파우더, 생강 파우더, 코코넛 오일, 다진 마늘, 코코넛 밀크를 넣고 섞어 코코넛 커리 양념을 만들어준다.
3
팬에 올리브유를 두르고 1의 멸치와 아몬드, 2의 양념장을 넣고 볶아 완성해준다.
