당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

아무나

국물없이 바짝볶은 닭불고기

레시피 ID: 6874346 • 2025.10.15

조리시간

15분 이내

인원

3인분

난이도

아무나

카테고리

한식

날이 더워서 불 앞에서 요리하기도 힘든 요즘인데요
그렇다고 안 할 수도 없지요 ㅡㅡ;;
땀 흘리며 가족들 위해 만든 바짝 닭불고기 입니다

양파, 마늘, 당근, 고추 준비했어요

닭은 간장, 맛술, 매실액, 다진마늘, 고추장, 생강즙으로 밑간해서 사용 합니다 팬에 올려 볶아요

80% 이상 볶아지면 여분의 기름기는 모두 키친타올로 닦고양파, 통마늘, 당근을 넣고 볶아 줍니다

꽈리고추 넣고 참기름 한 방울 둘러 마무리해요