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토마토 달걀볶음 덮밥 레시피
아무나

토마토 달걀볶음 덮밥 레시피

레시피 ID: 7006103 2025.10.15
조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
일식

레시피 소개

토마토와 달걀이 잘 어울리는건 다들 아실거에요. 저는 항상 토마토 달걀볶음을 먹으면서 씹는 맛이 있었으면 좋겠다 싶어서 소시지를 추가해 봤는데 맛이 확 달라지더라구요. 맛있으니 꼭 한번 따라해보세요.

태그

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재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    2 꼬집
  • 🍽️ 간장
    1/2 스푼
  • 🍽️ 참기름
    1/2 스푼
  • 🍽️ 다진마늘
    1 스푼
  • 🍽️ 설탕
    1/2 스푼
  • 🍽️ 토마토
    1 개
  • 🍽️
    1 공기
  • 🍽️ 굴소스
    1/2 스푼
  • 🍽️ 달걀
    2 개
  • 🍽️
    1 대
  • 🍽️ 소시지
    4 개

필요한 조리도구

요리스푼 도마 접시 숟가락 볶음팬 유리볼

조리 순서

1

파를 송송썰어주세요.

조리 과정 1
2

소시지를 먹기좋게 송송썰어주세요.

조리 과정 2
3

토마토를 한입크기로 작게 썰어주세요.

조리 과정 3
4

볼에 달걀 2개를 깨서 소금 2꼬집을 넣고 잘 저어주세요.

조리 과정 4
5

팬에 기름을 둘러 스크램블을 만들어주고 한쪽 그릇에 따로 빼주세요.

조리 과정 5
6

팬에 다시 기름을 두르고 파와 다진마늘을 넣고 볶아주세요. 다진마늘 1스푼 약불

7

소시지를 넣고 볶다가 토마토를 넣어주세요.

8

설탕을 넣고 볶아주다 토마토 수분이 빠져 물이 나오면 간장과 굴소스를 넣고 잘 볶아주세요. 아까 빼둔 스크램블을 넣고 잘 섞어주세요. 설탕 1/2스푼, 간장 1/2스푼, 굴소스 1/2스푼 중불

9

마지막으로 참기름을 추가해주고 밥이랑 맛있게 먹으면 된답니다. 참기름 1/2스푼