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표고버섯 볶음 밑반찬으로 딱 좋아
아무나

표고버섯 볶음 밑반찬으로 딱 좋아

레시피 ID: 6923307 2025.10.15
조리시간
10분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

쫄깃하니 맛있는 표고버섯볶음
고기 없어도 맛있는 반찬이지요

내연산 표고버섯으로
휘리릭~
표고버섯볶음 만들었어요

태그

#밑반찬 #버섯 #표고버섯 #표고버섯볶음

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1.5 T
  • 🍽️ 대파
    1/2 뿌리
  • 🍽️ 표고버섯
    9 개
  • 🍽️ 참기름
    1/3 T
  • 🍽️ 들기름
    1 T
  • 🍽️ 당근
    약간
  • 🍽️ 풋고추
    2 개
  • 🍽️ 매실액
    1 T

조리 순서

1

당근은 가늘게 채 썰고 풋고추는 길이로 잘라 씨 빼고 채썰어 준비했어요

조리 과정 1
2

표고버섯은 기둥 자르고 먹기좋게 슬라이스 했어요

조리 과정 2
3

팬에 들기름 두르고 대파볶아 파기름부터 냅니다

조리 과정 3
4

파기름에 채썬 당근넣고 볶아요

조리 과정 4
5

당근이 볶아지면 표고버섯 넣고 볶아 줍니다

조리 과정 5
6

살짝 숨 죽으면 간장, 매실액넣고 재빨리 볶아요

7

풋고추넣고 쉐킷쉐킷~~

8

참기름 둘러 마무리 합니다