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![소시지야채볶음 [소야]](/assets/img/bg3.jpg)
아무나
소시지야채볶음 [소야]
레시피 ID: 7030616
•
2025.10.15
조리시간
30분 이내
인원
6인분 이상
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
안녕하세요! 이급식입니다.
오늘은 소시지 야채볶음을 만들어 보겠습니다.
그럼 밥하러 가! 보시죠!
오늘은 소시지 야채볶음을 만들어 보겠습니다.
그럼 밥하러 가! 보시죠!
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재료
주재료
-
🍽️ 대파1 개
-
🍽️ 양파2 개
-
🍽️ 참기름50 ml
-
🍽️ 다진마늘100 g
-
🍽️ 당근1 개
-
🍽️ 굴소스200 g
-
🍽️ 파프리카3 개
-
🍽️ 비엔나소시지5 kg
-
🍽️ 참깨50 g
필요한 조리도구
채반
냄비
도마
조리용나이프
조리주걱
접시
웍
밧드
조리 순서
1
소시지는 뜨거운 물에 살짝 데쳐 준비하고
2
양파, 당근, 파프리카, 대파는 소시지 크기 정도로 잘라 준비해 주세요. 대파 손질법
3
팬에 기름, 다진파, 다진마늘을 넣고 볶아주세요.
4
파 향이 올라오면 소시지와 굴소스, 참기름을 넣어 볶아 주세요. (소시지가 간간해서 굴소스는 가감해서 넣어 주세요.)
5
준비한 야채를 넣어 볶아주세요.
6
깨로 마무리하면 완성.