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아무나
살캉살캉 맛있는 애호박 볶음 만드는법
레시피 ID: 6831929
•
2025.10.15
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
우리 집 마당에 호박이 아주 예쁘게 열렸어요
오이도 열렸고요
피클 오이도 열렸네요~!~~
텃밭채소로 만들어서 더욱 맛있는 애호박볶음
오이도 열렸고요
피클 오이도 열렸네요~!~~
텃밭채소로 만들어서 더욱 맛있는 애호박볶음
재료
주재료
-
🍽️ 다진마늘1 작은술
-
🍽️ 들기름1 작은술
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🍽️ 다진파1 작은술
-
🍽️ 애호박2/3 개
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🍽️ 홍고추1 개
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🍽️ 깨소금1 작은술
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🍽️ 새우젓1 작은술
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🍽️ 집간장1 작은술
조리 순서
1
호박은 반으로 자른 다음 반달 모양으로 잘라줍니다~!~
2
팬을 달군 다음 들기름을 둘러주고 호박을 살캉하게 볶아줍니다~!~ 너무 오래 볶으면 물렁물렁하고 맛이 없어서 살짝 볶아주었어요~!~
3
국간장 놓고 볶아준 다음 새우젓으로 간을 맞추어 주면 맛있는 호박볶음이 완성된답니다~!~
4
완성 접시에 담아준 다음 통깨 솔솔 뿌려주고 홍고추도 올려주었지요~!~
