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화끈하게 매운맛 신전떡볶이 만드는법
초급

화끈하게 매운맛 신전떡볶이 만드는법

레시피 ID: 6951285 2025.10.15
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

떡볶이 다들 좋아하시죠?
오늘은 화끈하게 매운맛 신전떡볶이만들기 입니다.

태그

#일상 #아이들간식 #간식 #떡복이만드는법 #신전떡볶이 #매운맛

재료

주재료

  • 🍽️ 대파
    조금
  • 🍽️ 멸치육수
    3 컵
  • 🍽️ 설탕
    2 T
  • 🍽️ 고추장
    3 T
  • 🍽️ 진간장
    1 T
  • 🍽️ 카레
    1 T
  • 🍽️ 어묵
    200 g
  • 🍽️ 청양고추가루
    2 T
  • 🍽️ 군만두
    5 개
  • 🍽️ 불린떡
    250 g

조리 순서

1

떡은 물에 30분정도 불려 사용하고 어묵을 준비 했어요.

조리 과정 1
2

어묵은 끓는 물에 데쳐주고, 찬물에 행구어 줍니다.

조리 과정 2
3

냄비에 고추장3T,청양고추가루2T, 설탕2T, 카레가루1T, 진간장1T를 넣어주고

조리 과정 3
4

멸치육수 3컵 부어 줍니다.

조리 과정 4
5

국물이 끓기 시작하면 떡과 어묵을 넣고 끓여 줍니다.

조리 과정 5
6

떡과 어묵이 푹 무르도록 끓여주고 마지막에 대파 송송송 넣어 줍니다. 저는 군만두 몇개 구웠어요. 떡볶이소스에 군만두 찍어 먹으면 진짜 맛있거든요.