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아무나
[얌무진 레시피] 당근없이 알록달록! 매콤한 동그랑땡 볶음밥 만들기
레시피 ID: 6886279
•
2025.10.15
조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
안녕하세요 얌배추들!
다들 설연휴 잘 보내셨나요 :D 오늘은 남은 동그랑땡을 사용해서 만드는 레시피를 준비했어요. 볶음밥을 할 때 당근이 들어가면 알록달록 색이 살아서 훨씬 예쁜데요~ 손질이 귀찮아서 생략하실 분들도 한방에 끝낼 수 있는 레시피입니다.
청양고추를 넣어서 느끼함을 잡아주고 야채없이도 알록달록해서 보기도 좋고, 맛도 좋아요. 설에 먹고 남은 동그랑땡 있으신 집들이 많을 것 같아서 올려봤는데 이렇게 한번 만들어 드셔보세요!
다들 설연휴 잘 보내셨나요 :D 오늘은 남은 동그랑땡을 사용해서 만드는 레시피를 준비했어요. 볶음밥을 할 때 당근이 들어가면 알록달록 색이 살아서 훨씬 예쁜데요~ 손질이 귀찮아서 생략하실 분들도 한방에 끝낼 수 있는 레시피입니다.
청양고추를 넣어서 느끼함을 잡아주고 야채없이도 알록달록해서 보기도 좋고, 맛도 좋아요. 설에 먹고 남은 동그랑땡 있으신 집들이 많을 것 같아서 올려봤는데 이렇게 한번 만들어 드셔보세요!
태그
#동그랑땡
#볶음밥
#얌무
#간단요리
#초간단
#매콤
재료
주재료
-
🍽️ 간장1
-
🍽️ 대파적당량
-
🍽️ 청양고추1 개
-
🍽️ 밥1 공기
-
🍽️ 동그랑땡크기에 따라 증감4 개
조리 순서
1
먼저 파를 칼집낸 뒤 썰어주세요.
2
칼을 세워 앞코만 닿도록 해서 고추에 칼집을 내주세요.
3
동그랑땡을 가로,세로로 썰어서 다져줍니다.
4
기름을 두르고 파, 고추를 볶아주세요. 최약불
5
고추가 흐물흐물해지면 건져내고 동그랑땡을 넣어 볶아주세요 중불
6
밥을 넣고 뭉친곳이 없게 잘 비벼주다가 다 비벼지면 불을 높이고 밥을 굽듯 볶아주세요 강불
7
밥이 노릇노릇해지면 간장을 넣어 볶아줍니다. 강불