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아무나

[바지락우동볶음만들기]

레시피 ID: 6849894 • 2025.10.15

조리시간

30분 이내

인원

1인분

난이도

아무나

카테고리

일식

바지락우동 너무 맛있어요. httP://blog.naver.com/ajok10

바지각1컵을 끓는 물에 넣어 버러질때까지 끓여줍니다. 바지락살을 발라주어요.바지락 국물은 버리지 말고 두어요.

당근,양파는 채썰어놓고 마늘은 편썰고 파는 솟송 썰어준비합니다.

,양파는 채썰어놓고 마늘은 편썰고 파는 솟송 썰어준비합니다.

마늘은 편썰고 파는 솟송 썰어준비합니다.

끓는 물에 우동면을 넣어 80% 정도 익혀 찬물에 헹궈 물기를 제거합니다.

달군팬에 고추기름을 두르고 마늘을 볶아주다가

우동면,간장약간, 바지락살,당근, 양파 넣어 볶아주세요.

마지막에 간장 ,참기름,물엿 소금약간 소스를 넣어 볶아줍니다.