당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

불맛나는 매운 오징어고추장두루치기 오징어볶음
아무나

불맛나는 매운 오징어고추장두루치기 오징어볶음

레시피 ID: 6906282 2025.10.15
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

불맛나는 오징어두루치기
오징어볶음 고추장소스 특급비법!
자세한레시피는 깨쟁이블로그
https://blog.naver.com/yejin1108/221462537921

태그

#오징어두루치기 #오징어 #오징어볶음 #고추장소스 #오징어고추장볶음 #깨쟁이요리 #손님초대요리 #깨쟁이 #오징어고추장두루치기

재료

주재료

  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 다진마늘
    4 개
  • 🍽️ 고추가루
    1 스푼
  • 🍽️ 맛술
    2 스푼
  • 🍽️ 굴소스
    1 스푼
  • 🍽️ 고추장
    2 스푼
  • 🍽️ 올리고당
    2 스푼
  • 🍽️ 양배추
    1 줌
  • 🍽️
    2 개
  • 🍽️ 오징어
    2 마리
  • 🍽️ 매실액
    1 스푼

조리 순서

1

손질한 오징어를 슬라이스해줍니다. 2마리-2인분

조리 과정 1
2

예열한 후라이팬에 바로 고추가루1 넣어줍니다.

조리 과정 2
3

준비한 야채 마늘4.양배추한줌 양파1/2를 먼저넣고 볶아줍니다.

조리 과정 3
4

오징어두루치기 양념은 고추장2.올리고당2.맛술1. 매실액기스1.굴소스1.후추조금 잘섞어줍니다.

조리 과정 4
5

오징어를 마지막에 빠르게볶고 마지막으로 참기름1넣어요

조리 과정 5
6

파를 데코로 끝에 살짝볶아 마무리.맛있게 드세요.

7

그릇에 밥.오징어두루치기 깨뿌려 맛있게 드세요.