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아무나
두반장 돼지고기 덮밥
레시피 ID: 6932098
•
2025.10.15
조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
두반장으로 만드는 돼지고기 덮밥입니다. 양념장을 이용하여 돼지고기볶음으로 만드셔도 됩니다.
본 게시물은 저작권 보호를 받고 있습니다. 저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다. 무단으로 사용할 경우 법적 책임을 질 수도 있습니다.
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재료
주재료
-
🍽️ 마늘3 톨
-
🍽️ 간장1/2 Ts
-
🍽️ 대파1 대
-
🍽️ 고춧가루1/2 Ts
-
🍽️ 설탕1/2 Ts
-
🍽️ 밥200 g
-
🍽️ 다진 마늘1 ts
-
🍽️ 후춧가루1 꼬집
-
🍽️ 식용유2 Ts
-
🍽️ 양배추30 g
-
🍽️ 돼지고기100 g
-
🍽️ 청주1 Ts
-
🍽️ 두반장1 Ts
조리 순서
1
돼지고기는 먹기 좋은 크기로 자른다.
2
마늘은 편 썰어 준다.
3
양배추는 사각으로 자른다.
4
대파는 송송 썰어 준다.
5
청주, 두반장, 다진 마늘, 간장, 설탕, 고춧가루, 후춧가루를 넣고 양념을 만든다.
6
프라이팬에 식용유, 다진 마늘을 넣고 볶는다.
7
마늘의 향이 나면 고기를 넣고 볶는다.
8
고기가 익으면 양배추, 대파를 넣고 볶는다.
9
양배추의 숨이 죽으면 양념장을 넣고 볶는다.
10
그릇에 밥을 담고, 덮밥 소스를 올려준다.