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아무나
원플레이팅 요리 대파삼겹살 덮밥
레시피 ID: 6939579
•
2025.10.15
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
일식
레시피 소개
혼밥족이나 귀차니즘을 위한 원플레이팅 요리 대패삼겹살 덮밥을 만들어보았어요.
태그
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#비빔요리
#엘리오스마이플라워
재료
주재료
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🍽️ 간장1.5 숟가락
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🍽️ 대파1 대
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🍽️ 설탕1 숟가락
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🍽️ 맛술1 숟가락
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🍽️ 식용유1 숟가락
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🍽️ 김치1/4 포기
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🍽️ 대패삼겹살200 g
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🍽️ 새싹채소1 줌
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🍽️ 무순약간
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🍽️ 다진단무지1/4 컵
조리 순서
1
먼저 키친타올에 대파삼겹살을 올려 핏물을 빼주세요.
2
단무지와 김치는 잘게 자른 다음 물기를 꼭 짜주고 대파는 잘라서 준비해주세요.
3
팬에 식용유와 김치를 넣고 볶다가 설탕을 넣어주세요.
4
핏물을 뺀 대패삼겹살을 팬에 넣어주세요.
5
대패삼겹살을 익혀주세요.
6
대파를 넣어 파기름을내주세요.
7
간장, 설탕, 맛술을 넣어 볶은다음 불을꺼주세요.
8
그릇에 밥을 담아주구요.
9
고기, 볶은김치, 단무지, 새싹야채를 올린다음 마지막에 무순을 올려주면 대패삼겹살 덮밥이 완성돼요.
10
취향에 따라 초고추장이나 간장양념을 넣어줘도 좋아요.