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중급
돼지고기두루치기
레시피 ID: 6846526
•
2025.10.15
조리시간
90분 이내
인원
4인분
난이도
중급
카테고리
한식
레시피 소개
고기좋아하는 저희집 자주하는 메뉴중 하나입니다
태그
#돼지고기
#두루치기
#고추장삼겹살
재료
주재료
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🍽️ 간장2 T
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🍽️ 대파1 개
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🍽️ 양파1 개
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🍽️ 고춧가루3 T
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🍽️ 참기름1 T
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🍽️ 다진마늘1 T
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🍽️ 굴소스1 T
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🍽️ 고추장3 T
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🍽️ 후추가루조금
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🍽️ 깻잎적당량
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🍽️ 매실청1 T
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🍽️ 생강가루조금
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🍽️ 요리당1 T
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🍽️ 돼지 앞다리살700 g
조리 순서
1
돼지 앞다리살 한팩 사왔어요 동네마트 오픈 세일세일
2
양념들을 넣고 조물조물 잘 섞어주어요
3
한시간이상 냉장고에서 숙성시켰어요
4
숙성된 고기위에 양파대파 버섯 깻잎 등등 넣고 볶아주면 됩니다
5
저는 대파랑 양파랑 버섯만 넣었어요 나머지는 집에 없더라는요 ㅎ
