당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
아무나
오징어매콤볶음 냉동오징어요리
레시피 ID: 7034635
•
2025.10.15
조리시간
15분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
냉동오징어로 오징어볶음 만들어요 밥 반찬으로도 좋고 간단 술안주로도 굿!!
태그
#오징어
#냉동오징어
#오징어볶음
#오징어매콤볶음
재료
주재료
-
🍽️ 간장1 T
-
🍽️ 양파1 개
-
🍽️ 고춧가루1.5 T
-
🍽️ 다진마늘1 T
-
🍽️ 당근1/3 개
-
🍽️ 고추장1 T
-
🍽️ 액젓1 T
-
🍽️ 매실액1 T
-
🍽️ 집된장1/3 T
-
🍽️ 청경채2 포기
-
🍽️ 생강청1/3 T
-
🍽️ 술2 T
-
🍽️ 냉동 오징어2 마리
필요한 조리도구
믹싱볼
도마
조리용나이프
스푼
조리주걱
접시
프라이팬
조리 순서
1
양념부터 만들게요 소스볼 , 스푼
2
껍질 벗기고 안쪽에 칼집 넣아 줄게요 도마 , 조리용나이프
3
팬에 양파부터 볶다가 당근넣고 볶아요 볶음팬 , 조리주걱
4
당근 부드러워지면 손질해둔 오징어넣고 잠깐 볶볶해요
5
양념넣고 센불로 쉐킷쉐킷~~
6
청경채넣고 잘 섞어 줄게요
7
참기름 톡~~ 마무리해요 국물 자작하게 있어도 좋은것이 밥 비벼 먹으니 완전 굿 입니다 ㅎ