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아무나
[유아간식] 간장 떡볶이 만들기☆
레시피 ID: 6855457
•
2025.10.15
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
주말 낮 뛰어노느라 지친 울 꼬맹이들을 위해 뭘~해줄까 하다 냉장고속 떡있는게 생각나 만들어주게 된 초간단 간장떡볶이♡
태그
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#떡
#어묵
#떡볶이레시피
재료
주재료
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🍽️ 대파약간
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🍽️ 양파1/4 개
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🍽️ 참기름1 방울
-
🍽️ 물4 큰술
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🍽️ 다진마늘1/2 큰술
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🍽️ 후추약간
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🍽️ 당근조금
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🍽️ 올리고당1 큰술
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🍽️ 진간장1.5 큰술
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🍽️ 어묵1 장
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🍽️ 떡볶이떡20 개
조리 순서
1
떡볶이 떡 20개정도를 준비해봤어요
2
어묵1장과 야채를 채썰어 놓았고요 (어묵은 1/2장정도 쓰셔도 될것 같아요~ 전 제가 좋아하다보니 많이 넣게 되더라고요^^)
3
떡은 한번 씻은 후 미리 물에 불려주세요 (시간이 허락되신다면 미리 데쳐놔도 좋을것 같아요)
4
양념장을 미리 만들어 섞어주세요 간장1.5큰술,올리고당1큰술,다진마늘0.5큰술
5
후라이팬에 올리브유 약간 두르고 물기뺀 떡을 먼저 볶아주세요 후추 살짝 뿌려주시고요 (중불에서 해주세요)
6
반정도 익은것 같을때 양파,당근을 넣어 조금 더 볶아주시고요
7
미리 만들어둔 양념장을 넣어 섞어주시면서 볶아주세요
8
볶으실때 물4큰술 정도 넣어주세요 (여기서 불은 최대한 약하게 해주세요.안그럼 탈수도 있어요^^;;)
9
물이 자글자글할때 어묵을 넣어주시고 졸여주심됩니다
10
마지막으로 다진파와 참기름 한방울 톡 떨어뜨려주시면 완성입니다