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초급
새우볶음밥 냉동 칵테일 새우로 만들기
레시피 ID: 6909670
•
2025.10.15
조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
저에게도 월요병이 왔나 봅니다. 아침에 일어나는 것이 어찌나 힘들던지 어제 작품(?) 활동을 너무 열심히 한 탓인지.... 아니면 봄을 타는 것인지 컨디션이 별로네요. 낮에 안자던 쪽잠도 살짝 자야 하루를 견디니 슬쩍 나이 탓(?)을 해봅니다. 오늘의 메뉴는 새우볶음밥입니다. 주말에 한그릇요리로 볶아서 김치만 놓고 먹었지요.
태그
#새우볶음밥
#냉동새우
#칵테일새우
재료
주재료
-
🍽️ 소금적당량
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🍽️ 대파적당량
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🍽️ 양파적당량
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🍽️ 밥적당량
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🍽️ 당근적당량
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🍽️ 굴소스적당량
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🍽️ 달걀적당량
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🍽️ 호박적당량
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🍽️ 기름적당량
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🍽️ 솔트적당량
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🍽️ 냉동 칵테일 새우적당량
조리 순서
1
냉동 칵테일 새우입니다. 미리 꺼내놓아서 해동 후에 솔트를 뿌려서 밑간을 해줍니다.
2
채소는 자투리 채소입니다. 기본적인 냉장고에 있는 재료들이죠. 대파, 양파, 당근, 호박을 잘게 다져줍니다.
3
파기름을 내주기 위해 기름과 파를 먼저 넣고 볶아줍니다.
4
파기름에 채소와 새우를 넣고 볶아주다가 밥 한공기를 넣어줍니다.
5
굴소스 반스푼과 소금 조금 넣어서 간을 맞췄습니다. 한그릇음식 새우볶음밥 완성~ 이라고 하기엔 뭔가 섭섭하죠?
