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초간단)반찬으로! 술 안주로! 최고인 소야 볶음 만들기
아무나

초간단)반찬으로! 술 안주로! 최고인 소야 볶음 만들기

레시피 ID: 6872690 • 2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

안녕하세요~ 몽베이향입니다 :') 요거~ 새콤 달콤한 소스의 맛에 톡톡 터지는 소시지~ 채소의 조합이 완전 대박이쥬>3< 너무 간단한 요리~ 밥 반찬으로 내놓으면 앉은 자리에서 다 사라지죠? ㅎㅎㅎ 술은 잘 안마시긴 하지만, 소시지라 술 안주로도 딱인듯 해용!*-* 그럼 만들어 볼까요~?

태그

#소야볶음 #소시지채소볶음 #비엔나소시지 #초간단레시피 #술안주 #밥반찬 #쏘야볶음 #집밥 #혼밥 #혼술 #요리레시피

재료

주재료

  • 🍽️ 마늘
    1/2
  • 🍽️ 느타리버섯
    적당량
  • 🍽️ 당근
    적당량
  • 🍽️ 굴소스
    1 T
  • 🍽️ 올리고당
    1 T
  • 🍽️ 식용유
    적당량
  • 🍽️ 양배추
    적당량
  • 🍽️ 소시지
    23 개
  • 🍽️ 깨
    적당량
  • 🍽️ 양파 작은거
    1 개
  • 🍽️ 케첩
    2 T

조리 순서

1

소시지를 뜨거운 물에 살짤 데쳐 주세요. 건져내서 살짝 식힌 뒤 사선으로 칼집을 내주세요.

조리 과정 1
2

식용유를 적당히 두른 팬에 소시지를 넣고 볶아 주세요.

조리 과정 2
3

양파는 살짝 큼직 큼직! 당근은 조금 얇게 조금만~ 썰어둔 채소를 넣고 달달 볶아 주세요. (양파와 당근은 적당히 익혀 주세요)

조리 과정 3
4

쭉쭉 찢어 둔 느타리 버섯과 큼직하게 썰어둔 양배추를 넣고 빠르게 볶아 주세요.

조리 과정 4
5

만들어둔 소스를 넣고 빠르게 볶아 주세요~

조리 과정 5
6

마지막에 깨를 솔솔 뿌려주세요.