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유아식 반찬 아기 숙주볶음 소고기 숙주나물볶음
아무나

유아식 반찬 아기 숙주볶음 소고기 숙주나물볶음

레시피 ID: 7041244 2025.10.15
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

편식 하는 아이를 위한 워킹맘표 한그릇! 일하는 엄마표 숙주볶음 소개해볼게요 ♥

태그

#유아식 #유아식반찬 #아기반찬 #숙주볶음 #소고기숙주볶음 #숙주나물볶음 #나물요리 #나물볶음 #나물반찬

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    0.5 T
  • 🍽️ 양파
    20 g
  • 🍽️ 참기름
    0.5 T
  • 🍽️ 다진마늘
    0.5 T
  • 🍽️ 맛술
    0.5 T
  • 🍽️ 숙주
    50 g
  • 🍽️ 소고기 다짐육
    80 g
  • 🍽️ 깨생략가능
    조금

필요한 조리도구

채반 요리스푼 도마 조리용나이프 키친타올 계량스푼 프라이팬 플레이팅접시

조리 순서

1

숙주, 양파, 다짐 소고기를 준비해주세요. 숙주 손질법

조리 과정 1
2

키친타월로 소고기 핏물을 제거해주세요. 키친타올 냉동고기라면 찬물에 5~10분 정도 담가서 핏물을 제거해주세요.

조리 과정 2
3

양파를 깨끗하게 씻어 얇게 채 썰어주세요. 도마 , 조리용나이프 양파 손질법

조리 과정 3
4

숙주나물을 깨끗하게 씻어 채에 받쳐 물기를 살짝 제거해주세요.

조리 과정 4
5

숙주나물을 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 도마 , 조리용나이프

조리 과정 5
6

예열한 팬에 무염버터를 넣고 소고기 다짐육을 넣어주세요. 프라이팬 , 요리스푼

7

다진마늘 0.5T도 넣어주세요. 계량스푼

8

마술 0.5T도 같이 넣어 볶아주세요.

9

고기가 어느정도 익을 때 쯤 채썰어둔 양파를 넣어주고

10

숙주도 함께 넣어서 볶아주세요.

11

간장 0.5T를 넣고 간장이 잘 섞이도록 볶아주세요.

12

고기와 숙주 양파가 다 익었다면 가스불을 끄고 참기름 반스푼을 넣어주세요.

13

그릇에 옮겨 담으면 아기 소고기 숙주나물볶음 완성 ! 플레이팅접시