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아무나

황태채 고추장 볶음 만드는법!!!

레시피 ID: 7000507 • 2025.10.15

조리시간

15분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

냉동속에 있는 황태채!! 국에도 좋지만 황태채로 반찬 만들어도 너무 좋아요. 냉파요리중에 하나인 오늘의 요리 "황태채 고추장 볶음" 만들어 보아요.

조리용스푼 프라이팬 찬기 주방용가위

황태채는 먹기 좋은 크기로 잘라요.

웍에 식용유 3스푼과 고추장 3스푼을 준비해요 식용유 3스푼, 고추장 3스푼 약불

설탕 1스푼 준비해요 설탕 1스푼 약불

다진마늘 1스푼을 준비해요. 다진마늘 1스푼 약불

간장 2스푼을 넣은 후 약불 상태에서 모든 양념을 잘 섞어서 졸여요. 간장 2스푼 약불

양념이 어느정도 졸여지면 불을 끄고 잘라놓은 황태채를 버무려요. 양념이 황태채에 잘 스며들면 깨 1스푼을 넣고 중불로 한번 섞어서 마무리해요. 깨 1스푼 약불에서 중불로 변경

매콤달콤한 황태채가 완성됐어요. 밑반찬도 좋고 술안주로도 좋은 고추장 황태채 볶음 하나면 든든하겠죠!!