당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

초급

맛있는 대패삼겹살요리 : 대패삼겹살 제육볶음 만들기

레시피 ID: 6923829 • 2025.10.15

조리시간

30분 이내

인원

3인분

난이도

초급

카테고리

한식

대패삼겹살을 이용해서 제육볶음을 만들어봤습니다.
대패삼겹살을 자주 쓰는 이유는 물론 맛도 있찌만 조리시간도 짧기 때문이죠.!

먼저 대파는 길쭉하게 썰어줍니다. 나머지 야채들은 냉장고에 있는대로 준비해주세요. 마늘은 통마늘로 들어갑니다~

양념장 재료들을 넣고 잘 섞어주세요.

큰팬에 대패삼겹살을 넣고 통마늘도 같이 넣고 볶아줍니다.

고기가 살짝 녹으면 양파, 당근을 넣고 같이 볶아주세요.

고기가 반쯤 익어가면 준비한 양념장을 넣고 볶아주세요.

고기가 익으면 간을 보고 굴소스 1큰술을 넣어줍니다.

그리고 팽이버섯과 애호박을 넣고 한번 더 볶아줍니다.

마지막으로 애호박이 익으면 대파를 넣고 불을 끈 뒤 한번 섞어주면 완성!